Good people drink good beer

Hartelijk welkom bij eight degree solutions!
Uw Brewiks partner in Europa.

EDS is al jarenlang partner van Mithreaeum d.o.o. Slovenia en heeft zich gespecialiseerd op het gebied van projectplanning en implementatie van de Brewiks serie. Onze aanpak van de projecten van onze klanten kenmerkt zich door samenwerking op de lange termijn en het bieden van oplossingen en diensten rondom het bierbrouwen.
  • Brewiks Service Center Europe
  • Kleine en middelgrote brouwerijen
  • Start-ups en zij-instromers
  • Projectplanning en ontwikkeling
  • Ingebruikname & start-up support
  • Technologisch en technisch advies

Onze diensten

EDS begeleidt uw project vanaf uw eerste idee gedurende de planning, implementatie, ingebruikname en scholing en nog veel verder. We plannen en bieden oplossingen aan die bij uw wensen en budget passen.

Haalbaarheid en concepten

Wat niet past, wordt passend gemaakt – We onderzoeken samen met u de mogelijkheden, ontwikkelen concepten, bepalen de benodigde ruimte en infrastructuur. Ons internationale team van brouwers, ingenieurs en procestechnici vindt de passende oplossing.

Brouwtechniek, start-up en Profi-Line

Alle begin is moeilijk – Start uw business op volgens uw eigen voorstellingen. Groei mee met uw bedrijf terwijl wij u begeleiden en lucratieve upgrademogelijkheden bieden.

Gisting- en lagerkelder

Langzaam maar zeker – Voor veel biersoorten is het lageren ontzettend belangrijk en is het een belangrijke kwaliteitsfactor. Het lageren is vaak de ‘bottleneck’ van een brouwerij. De juiste indeling van uw gisting-/ lagerkelder bespaart kosten en tijd, wij helpen u hierbij.

Utilities

Klein maar fijn – Utilities lijken niet belangrijk, maar houden uw brouwerij wel op gang. Hier kunt u niet alleen geld verliezen, maar ook de productie kan stagneren of nog erger: de kwaliteit van het bier loopt gevaar. Wij helpen u bij het maken van de juiste keuze. Koelinrichtingen, stoomketels, energieopslag, …

Ingebruikname en scholing

Lets get ready to rumble – De ingebruikname van een installatie is waarschijnlijk de spannendste fase van een project. Maar u hoeft zich geen zorgen te maken want onze installaties worden al in de fabriek getest en ingesteld. Naar wens helpen we u graag en brouwen we samen met u het eerste bier.

Waterzuivering

It’s all about the water – om preciezer te zijn, brouwwater! Want ‘water’ is niet altijd ‘brouwwater’. Een heel complex en belangrijk thema want iedere biersoort heeft zijn optimale waterprofiel. Bij ons krijgt u advies en het passende equipment.